El Aloe puede ser considerada la reina indiscutible de las plantas medicinales: planta muy carnosa, parecida al género Agave (familia de las Amarilidáceas), de apariencia más bien modesta, esconde en realidad características excepcionales...

Empleo del Aloe vera y sus efectos terapéuticos

Muy conocido como remedio doméstico es el gel fresco del Aloe vera. Por este motivo en los Estados Unidos el Aloe vera es llamado popularmente "la planta de las quemazones" o "planta de primeros auxilios". Cuando está fresco, el gel tiene la propiedad de facilitar la cicatrización de las heridas y muestra también propiedades hidratantes y emolientes. La planta se usa mucho para estos fines como remedio casero; se trata del remedio popular más difundido entre la población norteamericana. Esencialmente es útil para estos fines:

* Como coadyuvante en el tratamiento de quemaduras incluida la insolación.

* Para el tratamiento complementario de dolores articulares, reumatismo y algunas formas de artritis.

* Para favorecer la curación completa de las llagas y heridas de operaciones quirúrgicas;

* Como coayuvante en el tratamiento de algunas alergias y en casos de eczemas y psoriaris;

* Para la higiene y la desinfección de las mucosas orales inflamadas;

* Para combatir el envejecimiento celular y la producción de radicales libres, regenerando la piel en profundidad gracias a la producción de colágeno y elastina.

* Para hidratar la piel (lociones, cremas y pomadas para aliviar la irritación de la piel después de la afeitada, etc.).

* Para aumentar las defensas no específicas y disminuir la sensibilidad a diversas infecciones.

El Aloe

Los extractos de Aloe se emplean como aromatizantes, especialmente en las bebidas alcohólicas y no alcohólicas y en los postres, para agregarles un toque de sabor amargo.

El máximo nivel del extracto que se utiliza es de .02% en las bebidas alcohólicas y .05 en los postres; los extractos pueden ser tinturas o extractos muy diluidos, ya que los extractos estándar (es decir, aquellos utilizados en la industria farmacéutica y cosmética) contienen antraglicósidos y otros principios activos lo suficientemente potentes para no ser considerados inocuos para la salud o tratarlos como normales aditivos alimenticios.

El Aloe es, además, muy usado como materia prima o aditivo en la preparación de alimentos o bebidas macrobióticas. La planta del Aloe fue utilizada por primera vez en la industria alimenticia en 1970 y la bebida extraída del Aloe vera tiene una gran difusión, no sólo en Estados Unidos, sino también en otros países, especialmente en Japón. Existen en el comercio distintos alimentos a base de Aloe vera:

* Té de Aloe.

* Jugo de gel de Aloe, jarabe de Aloe, bebidas a base de Aloe, miel y agua mineral.

* Caramelos y chicles de Aloe.

* Productos alimenticios enlatados a base de Aloe, etc.

Asma: El Aloe puede resultar útil en la prevención de los ataques, tomando 2 cucharadas de jugo puro, tres veces al día o por medio de inhalaciones de jugo nebulizado. En este último caso, hervir un par de minutos una hoja de Aloe macerada, apagar y respirar los vapores.

Bronquitis: Es una molestia frecuente en los fumadores y en los recién nacidos. Se aconsejan inhalaciones del jugo puro de Aloe vaporizado.